Skip to content

Interview Anniek Floral Designer

Anniek Siegers, eigenaresse van bloemenzaak Anniek Floral Designer in het Drentse Norg, is een ondernemer vol passie en ambitie. In een uitgebreid gesprek vertelt ze over haar carrière, de liefde voor het bloemenvak en haar voortdurende drive om zichzelf te blijven uitdagen.

Kun je jezelf even voorstellen?

“Ik ben Anniek Siegers, eigenaresse van Anniek Floral Designer in Norg. We zijn tijdens de coronatijd verhuisd van een centrale plek in het dorp naar een locatie iets buiten het centrum. Hier hebben we twee oude loodsen gekocht en beetje bij beetje maken we er ons eigen bloemenpaleisje van.”

Anniek werkt er met een klein, hecht team: “Sarissa werkt hier nu een jaar of drie en Melissa werkt inmiddels al bijna tien jaar bij mij. Het team is klein maar ambitieus. Zonder hen zou ik de extra klussen en wedstrijden die ik naast de winkel doe, niet kunnen uitvoeren.”

Foto van het interiour van Anniek Floral Designer
Het interieur van Anniek Floral Designer

Hoe ben je begonnen met je bloemenzaak?

Anniek haar passie voor bloemen begon al vroeg. Ze deed de opleiding op Terra en ontdekte daar haar liefde voor het bloemenvak. “Ik wist niet goed wat ik wilde worden, maar ik vond het werken met bloemen meteen leuk. Toen ik in het derde jaar van het vmbo zat, wist ik al dat ik naar Groningen zou gaan om de bloemopleiding te doen.”

Na verschillende stages begon Anniek op haar 21e voor zichzelf. “Ik werkte nog maar een paar weken bij een bloemenzaak in Norg toen de eigenaar vroeg of ik de winkel van hem wilde overnemen. Ik had nooit durven dromen dat dit op mijn pad zou komen, maar ik dacht: zo’n kans krijg je niet nog een keer. Dus ik besloot ervoor te gaan!”

Hoe onderscheid je bloemenwinkel zich?

“Veel mensen kennen ons inmiddels en komen speciaal onze kant op voor de bijzondere stukken die we maken. In het bijzonder ook voor onze rouwstukken en bruidswerk. Dit zijn echt onze specialiteiten.” Anniek benadrukt het persoonlijke aspect van haar werk: “Bij rouwwerk vind ik het belangrijk om echt het verhaal van de mensen te vertalen naar een persoonlijk bloemstuk. Als we de klanten kunnen raken en ze emotioneel worden bij het zien van het werk, dan weten we dat geluisterd hebben en het juiste stuk hebben gemaakt”

‘Ik zie bloemschikken echt als een creatieve uitlaatklep. Het mooie is dat je van niets iets kunt maken en mensen daarmee kunt inspireren'.

Hoe kijk je naar bloemschikken en waar haal je je inspiratie vandaan?

Voor Anniek is bloemschikken meer dan alleen werk; het is een vorm van kunst. “Ik zie bloemschikken echt als een creatieve uitlaatklep. Het mooie is dat je een creatie mensen kan inspireren. Dat vind ik fantastisch. Voor het maken van mijn stukken haal ik mijn creativiteit echt overal vandaan. Bijvoorbeeld tijdens een wandeling in de natuur of bij een bezoek aan de bouwmarkt. Hier kom ik materialen tegen, die ik later uitstekend kan gebruiken en ondersteuning geeft aan mijn creativiteit, zodat ik weer tot nieuwe ideeën kom. Inspiratie kan dus echt uit de gekste dingen komen en dat maakt dit vak zo leuk.”

Anniek maakt een boeket aan de werkbank
Het maken van boeketten

Hoe vaak gebruik je de Alstroemeria in je boeketten?

“We hebben de Alstroemeria standaard in ons assortiment, dus ik gebruik hem eigenlijk heel vaak in onze boeketten. Hij is een vaste waarde, zowel in gewone plukboeketten als in rouwstukken, waar hij een mooi en vullend effect geeft.”

Gebruik je de Alstroemeria ook voor trouwwerken?

“Bij trouwwerk gebruiken we de Alstroemeria wel iets minder. Soms wordt de witte variant gekozen, maar meestal zien we hem vaker terug in rouwstukken en boeketten met meer kleurvariatie. Het is een bloem die vooral in rouwstukken een sterk en duurzaam effect heeft.”

Heb je specifieke verzorgingstips voor de Alstroemeria?

“De beste verzorgingstips zijn vrij simpel: snijd de stelen goed schuin af, zet de bloemen in handwarm water en voeg een zakje bloemenvoeding toe. Als je dat doet, blijven de Alstroemeria’s vaak wel drie weken mooi. Het is echt een duurzame bloem!”

Portretfoto van Anniek met bos bloemen
Anniek met de Alstroemeria

Wat betekent duurzaamheid voor jou als ondernemer?

Duurzaamheid is een belangrijk aspect in Anniek haar bedrijf. Ze zijn duurzaam gecertificeerd en letten op verschillende aspecten zoals led-verlichting, afvalscheiding en rijden regelmatig met de elektrische bakfiets voor bezorgingen van de bloemen in Norg. “Om duurzaamheid te ondersteunen werken we ook samen met lokale kwekers, zoals Bijenbrood uit Oosterwolde, die prachtige biologisch gekweekte bloemen levert.”

Wat zijn je ambities en waar zie je jezelf over vijf jaar?

Anniek barst van de ambities. Ze neemt regelmatig deel aan bloemschikwedstrijden, waarbij ze altijd voor het maximaal haalbare wil gaan. Ze is erg competitief, waarmee ze recent derde werd op het Nederlands Kampioenschap. “Mijn doel was om eerste te worden, een mooie uitdaging, zeker als je je weet dat het WK in eigen land plaatsvindt.  Een mooie uitdaging, maar helaas zat er niet meer in dan een derde plek, maar het weerhoudt mij niet om in de toekomst opnieuw deel te nemen!”

“Ik wil graag blijven deelnemen aan wedstrijden en daarnaast lesgeven en demonstraties geven. Dat zijn de dingen waar ik echt voldoening uit haal. Afgelopen jaar gaf ik les aan een groep Japanse bloemisten, en dat vond ik zo leuk! Ik hoop dat ik dat soort klussen vaker kan doen, terwijl mijn team hier in de winkel alles draaiende houdt.”

Meer weten?

Wil je meer weten over Anniek en haar bijzondere bloemenzaak? Of ben je benieuwd naar haar prachtige rouw- en trouwwerk? Bezoek dan Anniek Floral Designer in Norg of volg haar op Instagram om op de hoogte te blijven van haar laatste creaties!

Vond je dit een goed artikel? Deel het!

Gerelateerde artikelen